В детском оздоровительном лагере Свердловской области отравились 30 детей

Вчера из детского оздоровительного лагеря, расположенного в Ревде, Свердловской области с пищевым отравлением отправлены в больницу сразу 30 воспитанников.

Как предаёт «Интерфакс», со ссылкой на следственное управление регионального СКР, все заболевшие — в возрасте 6−13 лет. Им поставлен один предварительный диагноз: «острый гастроэнтерит, токсикоинфекция». Также сообщается, что состояние всех больных стабильное.

Причины случившегося сейчас устанавливаются. Специалисты Роспотребнадзора взяли образцы еды, которой кормили детей в лагере. Проверяется информация о наличии нарушений в процессе приготовления пищи и хранении продуктов.

Помимо этого сотрудники полиции проверяют деятельность индивидуального предпринимателя, который организовывал питание детей в лагере.

Напомним, вчера Роспотребнадзор запретил кормить детей в детских оздоровительных лагерях продуктами и блюдами, не прошедшими высокую степень обработки, из-за случаев массовых отравлений в регионах страны. В черный список попали макароны по-флотски, блинчики с мясом, студни, зельцы, форшмак из сельди, яичница-глазунья, кондитерские изделия с кремом, изделия во фритюре, паштеты и окрошка. Запрещено также использовать фляжное, бочковое, непастеризованное молоко без тепловой обработки, фляжный творог, сметану, сырковую массу, зеленый горошек в натуральном виде, не обработанную термически рыбу и прокисшее молоко. Нельзя кормить детей и домашними консервами, использовать в приготовлении еды порошки неизвестного состава в качестве разрыхлителей теста и сухие концентраты для приготовления гарниров. Под запрет попали и такие напитки, как морсы и квас собственного приготовления, натуральный кофе, соки, сухие напитки, а также изделия из мясной обрези, отходы колбасных цехов, острые соусы, хрен с горчицей, перец и уксус.