18+
вторник, 17 октября
Экономика / Санкции

Россия оставила Прибалтику без сливочного масла

Из-за продуктового эмбарго Москвы Латвия и Литва столкнулись с дефицитом «молочки» и ростом цен

  
42757
Россия оставила Прибалтику без сливочного масла
Фото: DPA/TASS

Для части жителей Латвии фраза «хватает денег на хлеб с маслом» потеряла смысл, так как у малоимущих на масло уже не хватает денег. Местные политики и продавцы бьют тревогу: по данным Латвийский ассоциации торговцев, средняя цена на масло в марте прошлого года в стране составляла 7,9 евро за килограмм, ровно через год — 8,55 евро за килограмм, а в нынешнем августе — уже 13,1 евро за килограмм.

Что же случилось? Рижское издание Dienas Bizness признает: цены на сливочное масло в Латвии выросли до рекордного за последние годы уровня. Председатель правления Rīgas piena kombināts Нормундс Станевичс объясняет: «Повышение цен на масло вызвано дефицитом молочных жиров на едином рынке Европейского союза».

Это правда, хотя, как выясняется, частичная. Оказывается, цена на сливочное масло в Евросоюзе в августе 2017 года по сравнению с августом 2016 года повысилась… на 84%! Растут цены и на другие молочные продукты кроме сухого обезжиренного молока. «Сейчас в Евросоюзе на интервенционных складах лежат 400 тысяч тонн молочного порошка. И хотя уже прошел не один тендер, продать этот порошок никак не удается», — прояснил вильнюсскому изданию «Экспресс-неделя» министр сельского хозяйства Литвы Бронюс Маркаускас. По его словам, около трех лет назад Китай как самый крупный потребитель молочного порошка закупил по низкой цене очень большую его партию, и на их складах этот порошок кончается только сейчас.

Ну, пусть Китай повлиял на стоимость порошка, но что же все-таки происходит с остальными молочными продуктами и в первую очередь с маслом? В Литве та же тенденция: цены на сливочное масло, правда, ниже, чем в Латвии, но они тоже подскочили: за год на 74% - до 5,89 евро за килограмм без НДС. Видимо, литовская статистика в отличие от латвийской, указывает не среднюю цену, а самую низкую.

Читайте также

По утверждению литовского министра, на цены влияет и повышенный спрос. «Возможно, это связано с тем, что изменились привычки потребителей, — рассуждает Бронюс Маркаускас. — Семь-десять лет назад большинство вместо масла использовали маргарин. А теперь и диетологи, и ученые говорят, что масло гораздо полезнее для организма. И один из известных диетологов мирового масштаба на вопрос, почему он выбирает масло, ответил: „Потому что я доверяю корове“. Думаю, что это одна из причин того, что потребление молочных жиров значительно возросло».

Итак, цены на сливочное масло летят вверх из-за повышенного спроса и дефицита молочных жиров. Но это не вся правда. Остальную признают косвенно.

Так, в беседе с журналистами председатель правления литовского предприятия Rokiškio sūris Далюс Трумпа напомнил: после утраты российского рынка, то есть после эмбарго РФ в ответ на санкции против России, сильнее всех пострадали молочные секторы в Литве, Латвии, Эстонии и Финляндии. Прекрасно известно, что молочная отрасль стран Балтии оказалась в кризисе и могла вообще рухнуть, и премьер-министр Литвы Альгирдас Буткявичюс постоянно просил у Еврокомиссии финансовую помощь. Однако пострадали все фермеры стран ЕС, акции протеста проходили не только в Вильнюсе и других городах стран Балтии, но и в самом Брюсселе. Закупочные цены на молоко катастрофически упали.

«Затянувшийся кризис в молочном секторе спровоцировали два совпавших по времени неприятных события: эмбарго России (тогда почти 33% литовского экспорта молочной продукции отправлялось на российский рынок) и отмена квот на производство молока в Евросоюзе», — признает литовский министр сельского хозяйства. Многие фермеры стали отказываться от производства молока. «И хотя у Литвы появились новые рынки сбыта и восстановились цены, закупочные в том числе, но по инерции кризисный процесс еще продолжается. Ведь когда уменьшилось количество коров, уменьшилось и количество фермеров, особенно мелких хозяйств в 3−5 коров, для которых закупочные цены всегда ниже, чем для крупных хозяйств. Довольно много фермеров пришли к выводу, что намного привлекательнее заниматься выращиванием зерна, чем трудоемким молочным животноводством, которое требует круглогодичного и круглосуточного труда: молодые люди уже не хотят этим заниматься», — говорит министр.

Большие стада исчезли. Это хорошо видно, когда едешь вдоль обширных полей — там не стада, а три, четыре, пять коров. Спрос на молочные продукты растет, а их не хватает, и это общая тенденция для стран Балтии и для Евросоюза в целом. «Мы не можем удовлетворить спрос на масло», — утверждает председатель правления латвийского молокоперерабатывающего предприятия PKS Straupe Имантс Балодис.

Читайте также

Британский портал EurActiv предупреждает: в Евросоюзе к концу года ожидается кризис с поставками сливочного масла, потому что изменения спроса и дисбалансы на рынке подняли цены на исторически высокий уровень. И причина, как указывает СМИ, все та же: недостаток молока, наступивший после резкого снижения цен.

Приводят еще одну возможную причину: резкий рост спроса на сливочное масло в США, где покупатели активно отказываются от маргарина. Об этом журналистам сообщил генеральный секретарь ассоциации фермеров ЕС Пекка Песонен.

Возможно. Но вот риторический вопрос: а какими были бы цены на сливочное масло в Евросоюзе, если бы не ответное российское эмбарго и если бы из-за этого фермеры не перерезали своих молочных коровок?

Новости СМИ2
Новости 24СМИ
Новости Лентаинформ
Последние новости
Цитата дня
Комментарии
Новости партнеров
Фото дня
Новости СМИ2
Новости 24СМИ
Новости Лентаинформ
Новости Медиаметрикс
Рамблер/новости
Новости НСН
Новости Жэньминь Жибао
Новости Финам
СП-ЮГ
СП-Поволжье
В эфире СП-ТВ
Фото
Цифры дня