Учёные: в ожирении виновата не пища, а бактерии

  
3175

Ученые доказали, что причиной лишнего веса являются особые бактерии. Биологи из университета Чикаго обнаружили неизвестный ранее вид бактерий — микробы из семейства Clostridiaceae. Они способны выделять ферменты, расщепляющие жиры и ускоряющие их всасывание в организм. Примечательно, что наибольшее количество таких бактерий содержится в желудочно-кишечном тракте тех людей, которые предпочитают употреблять жирную пищу. Таким образом, причиной набора килограммов являются не столько неправильные пищевые привычки, сколько обнаруженные микроорганизмы.

«Мало кто изучал микрофлору тонкого кишечника, и нам первым удалось показать, что эти бактерии управляют перевариванием и всасыванием жиров и играют огромную роль в развитии ожирения и болезней сердца», — цитирует слова руководителя научного исследования Юджина Чанга Life.

В качестве доказательной базы своей теории специалисты предоставили результаты проведенного эксперимента. В рацион мышей с очищенным кишечником, питавшихся жирной пищей, были намеренно подселены указанные бактерии. В результате грызуны начали стремительно набирать лишний вес и стали уязвимы к переизбытку калорий.

Ранее «Свободная пресса» сообщала об открытии американских ученых, которые объяснили, почему людям, страдающим от ожирения, сложно худеть. Дело в том, что в генетической цепочке некоторых людей присутствует один из вариантов анкирина-B. Он напрямую отвечает за работу белка Glut4, который, в свою очередь, дает команды к наиболее быстрому или медленному усвоению глюкозы. Такой вывод ученые сделали, проводя исследование на грызунах. По мнению специалистов, нашим предкам этот ген позволял сохранять энергию и тепло при недостатке пищи, а сейчас в изобилии продуктов, в том числе вредных, только мешает.

Новости о похудении: Ученые нашли способ борьбы с ожирением


Читайте последние новости о здоровье и здоровом образе жизни на страницах «Свободной Прессы» и в социальных сетях: Facebook, Twitter, ВКонтакте, Одноклассники, Мир тесен, а так же Telegram.

Новости СМИ2
Новости 24СМИ
Новости Лентаинформ
Новости дня
Цитаты
Виктор Алкснис

Полковник запаса, политик

Валерий Кистанов

Руководитель Центра японских исследований Института Дальнего Востока РАН

Дмитрий Аграновский

Российский адвокат, политический деятель

Комментарии
Новости партнеров