Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса Вконтакте Свободная Пресса в Одноклассниках Свободная Пресса на Youtube
История
7 марта 2015 16:10

Кто способен перепить русского человека?

Малоизвестные факты об употреблении алкоголя за рубежом

22460

Ясно, что россияне пьют немало, но, как выяснилось, наша страна не является лидером в этом сомнительном первенстве. Еще пару лет назад на верхней строчке самых пьющих стран находилась Молдавия, затем в лидеры выбилась Белоруссия. Россия продолжает оставаться на четвертом месте. Но для кого-то и это хороший повод накатить.

Верной дорогой к деградации

В 2011 году пальму первенства молдаване удерживали с выдающимся показателем в 18,22 литра чистого алкоголя на человека в год. 2014 год первыми завершили белорусы с результатом 17,5 литра.

Удивительно, но спиртным увлекается меньше половины мирового населения, а именно 38,3%. Алкогольный показатель среднестатистического взрослого человека планеты Земля — 6,2 литра в год. Пьющие употребляют примерно 17 литров в год. От употребления алкоголя и последствий оного ежегодно умирает более трех миллионов человек.

Среди лидеров по употреблению алкогольных напитков помимо уже названных стран традиционно находятся Чехия, Венгрия, Украина, Эстония, Андорра, Румыния, Словения, Великобритания. По данным Всемирной организации здравоохранения, если жители страны выпивают в среднем более 8 литров алкоголя в год, то это ведет к деградации нации.

Равнение на финнов?

Много пьет русский человек, но есть мнение, что нет в алкогольном смысле крепче финнов. Ходят легенды о том, как до вступления в Евросоюз жители страны Суоми вырывались на выходные в Санкт-Петербург, где водка была в несколько раз дешевле, чем она стоила в Финляндии, и отрывались на полную катушку. Алкогольные уик-энды были популярны еще и потому, что в Финляндии строги законы, касающиеся употребления алкогольных напитков на улице. Потому встретить пьяного финна в Хельсинки почти невозможно, а вот в Питере — запросто.

Пьют финны много, но ведут себя гораздо менее агрессивно. В России пьяная драка — обычное явление. Могут и ножом полоснуть. Пьяные финны дерутся нечасто. Обычно дальше разговора на повышенных тонах дело не заходит. Водка делает финна лишь более разговорчивым и общительным. Обычный флегматик становится холериком, но для общества он не опасен.

Интересно, что финны тоже любят бравировать способностью пить и не пьянеть. И с удовольствием рассказывают, сколько было выпито накануне.

Что русскому хорошо…

Способен побороться с русским человеком и немец. В Германии тоже высокие штрафы за распитие алкогольных напитков в общественных местах, а также за появление на улице в состоянии опьянения. Если человек сильно поддал в баре, ему вызывается такси, и опять же на улице он практически не показывается.

Быть может, немец меньше способен выпить за один присест крепкого алкоголя, но в способности и стремлении допиваться до чертиков, если уж начал пить, жители Германии россиянам не уступят.

Конечно, немцы пьют гораздо больше пива. И выпивают преимущественно на радостях, в честь праздника или просто потому, что с утра хорошее настроение. Наш человек с горя и на радостях надирается в равной степени. Пожалуй, даже попытки утопить печаль в вине совершаются чаще.

Рекордсмены из Уганды

Одно время первые места в рейтинге самых пьющих народов занимали жители Уганды. На сегодня это чемпионы Африки по литрболу. Уверяют, что главная причина в банановом алкогольном напитке, который изготавливается практически в каждом доме. Вкус у него отвратительный, а главное преимущество — в дешевизне. Большой стакан этого пойла стоит 25 центов.

Есть еще в Уганде напиток, называемый «вараги». Это джин домашнего приготовления. Известен он с древности. Воины, отправляясь в поход, выпивали немало «вараги» для храбрости.

Традицией является совместное распитие перебродившего пива. Пьют его одновременно несколько человек из бочек и даже горшков через длинные (до полутора метров) соломинки.

Интересно, что лучшим средством от похмелья жители Уганды считают кусок мяса, особым способом запеченный в листьях пальмы.

Пьяные тренинги

А вот корейцы уверяют, что больше всех пьют они. Наиболее популярный напиток — соджу. Это водка из картофеля или зерна крепостью от 16 до 45 градусов. Чаще всего это 20-градусный напиток, который разливают в маленькие зеленые бутылочки. Несмотря на невысокую крепость, пьянит соджу сильно, а похмелье с напитка такое же суровое, как после водки.

В Корее весьма популярны MT (Membership Training), которые проводятся в арендованном для этого здании для налаживания отношений внутри коллектива. МТ длятся по нескольку дней, в течение которых старшие товарищи общаются с младшими. И, конечно, много пьют. МТ начинаются со школы, когда преподаватели выпивают с учениками старших классов, продолжаются в вузах.

Бунтующие бразильцы

Скажи бразильцу, что русский его перепьет, так житель страны, в которой много диких обезьян, обидится. Может, и напрасно, но вот что хочется сказать. В России в середине XIX века случались водочные бунты. Причем граждане громили ликероводочные заводы и требовали существенно ограничить продажу спиртного. А вот в Бразилии, где национальным напитком является кашаса — выдержанный тростниковый спирт — бунтовали против запрета на возможность пить кашасу.

История возникновения кашасы незатейлива. Скот кормили тростником. Рабов, завезенных в Бразилию из Африки, привлек приятный запах из кормушек. Оказалось, что тростниковый сок бродит и получается вполне пристойный напиток. Надсмотрщики долго не могли понять, что так бодрит и веселит рабов. А когда догадались, плантаторы взяли производство кашасы в свои руки, стали перегонять тростниковый спирт в медных чанах. После запрета на распитие кашасы, в XVII веке вспыхнул бунт. Причем «За кашасу!» рабы кричали гораздо чаще, чем «За независимость!»

Пьют кашасу небольшими порциями, делая приличные перерывы между возлияниями и обязательно под хорошую закуску.

Фото: ТАСС/EPA

Последние новости
Цитаты
Сергей Гончаров

Президент Ассоциации ветеранов подразделения антитеррора «Альфа»

Сергей Федоров

Эксперт по Франции, ведущий научный сотрудник Института Европы РАН

Фоторепортаж дня
Новости Жэньминь Жибао
В эфире СП-ТВ
Фото
Цифры дня