Украина: «сало в шоколаде» отменяется

Украинский сахар сошел с ума. За одну неделю сладкий песок подорожал в полтора раза. Перепуганные громадяне в панике выгребают последние запасы «цукру», а эксперты прогнозируют, что сахар на внутреннем рынке может вообще закончиться.

В любом случае, нынешняя запредельность сахарной цены стала самой успешной спекуляцией ближайшего окружения премьер-министра Украины.

Депутаты Верховной Рады из «Блока Юлии Тимошенко» контролируют крупнейшие торговые сети республики и практически всю пищевую промышленность. Сегодня украинцам продают сахар на 50% дороже мировой цены. Еще в начале января он стоил 7 гривен/кг (30 российских рублей). К середине нынешней недели везде — от Киева до Львова - цена его подскочила до 12 гривен. Это полтора доллара, хотя по данным Лондонской биржи килограмм обходится не дороже одного.

Прошлой осенью выработка украинских сахарных заводов упала на рекордные 250 тысяч тонн. Начались разговоры о грядущем дефиците. Однако полученный вал все равно мог бы покрыть внутренние потребности страны. Единственная проблема — совершенно не оставалось запаса для вывоза украинского свекольного сахара за рубеж.

Правительство могло и обязано было любыми способами перекрыть утечку стратегического продукта из страны, если бы искренне заботилось о стабильности национального рынка. Но Кабмин почему-то самоустранился от проблемы, рассуждая о принципах свободной торговли и ссылались на экономический либерализм ВТО. Тем временем с украинских заводов дешевый сахар огромными партиями шел напрямую в Западную Европу и страны Азии. Ведь там платили не гривнами, а куда более устойчивой валютой.

В результате страна и получила сахарный дефицит, составивший более трехсот тысяч тонн. Озабоченное правительство вроде как озаботилось и стало предпринимать запоздалые попытки исправить ситуацию, пообещав льготные квоты на ввоз в страну 260 тысяч тонн тростникового сырца. Однако поставщики сумели растаможить лишь пятую часть спасительного объема…

17 января, в день первого тура президентских выборов, мешок «цукру» на опте стоил около 300 гривен. Сегодня, за неделю до второго тура тот же мешок торгуют за 450. Причем оптовые цены растут быстрее розничных, а значит, сахар на магазинных прилавках вскоре станет еще дороже.

Из самых разных источников идет информация, что в феврале-марте украинцам придется платить уже два доллара за кг. Причем фирмачи не прекращают скупку оставшихся запасов. Многие авторитетные эксперты утверждают, что к маю из-за повышения мирового спроса сахар на внутреннем рынке Украины исчезнет вообще.

— Это откровенная спекуляция на панических настроениях населения, — говорит председатель ассоциации «Укрцукор» Николай Ярчук. — Крупные трейдеры скупили сахар еще осенью по шесть гривен за килограмм и сейчас стригут купоны.

По сути, нация оказалась заложницей сахарных дельцов. Двукратный скачек цены обеспечил сверхприбыль, которую еще не знала история украинского торгового бизнеса. Одновременно за декабрь-январь на четверть подорожали практически все крупы, молоко и масло.

Горькой иронией звучит сравнение нынешних украинских продовольственных цен с мировыми и даже российскими. Нечем теперь хвалиться перед москалями, если даже горилка и сало продаются дороже, чем в России.

Как манну небесную, Украина-2010 ждет тростниковый сахар. Люди согласны покупать импортный «цукор» втридорога, лишь бы продавали. В киевских супермаркетах моментально расхватывают даже подмоченный песок, слипшийся комками. Многие все это называют ганьбой — то есть, украинским позором.

В это время

Украина в 2009 году увеличила импорт сала на 40 процентов, сообщает украинское агентство УНИАН. Объемы ввезенного продукта в 2009 году составили 47,3 тысячи тонн. Резкое увеличение импорта связано с изменением приоритетов украинских свинарей, которые перешли на выращивание мясных и беконных пород свиней. Сало же на 30−50 процентов дешевле этих продуктов и поэтому менее прибыльно для сельхозпредприятий.

Сало, однако, используется для производства колбасных изделий, что и стимулирует увеличение его импорта. Нишу украинских производителей активно занимают поляки, рассматривающие Украину как перспективный рынок сбыта.

В начале 2009 года президент Украины Виктор Ющенко ввел дополнительную пошлину в размере 13 процентов на ввозимое сало. Однако затем кабинет министров во главе с Юлией Тимошенко этот сбор отменил.

В октябре 2009 года Верховная Рада отложила на пять лет вступление в силу закона, запрещающего в стране продажу пищевых продуктов, произведенных фермерскими хозяйствами. Таким образом, украинцы сохранят возможность покупать на рынках домашнее сало и мясо.

Украина