Регулярное употребление яблок способствует продлению срока жизни человека, а также омоложению организма. Как сообщают британские ученые, сделавшие открытие, в яблоках содержится сложный элемент, который омолаживает сердце, улучшает циркуляцию крови и повышает уровень защиты иммунной системы.
В ходе исследований британские ученые установили, что элемент, имеющий название эпикатехин полифенол содержащийся в яблоках, на 21% снижает процесс затвердения стенок сосудов, что является одной из главных причин создания риска болезни сердца, инфаркта или инсульта.