Общество

Ткачев о фальсификации молока: причин для волнения нет

  
895

Большинство выпускаемой молочной продукции в России — 90 процентов - соответствует всем ГОСТам и качеству, а количество выявляемых фальсификаций мизерно. Об этом заявил глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев.

По его словам, ни о каких увеличениях объема фальсификата молока в стране речи не идет. «Россельхознадзор высказался, что бывают такие случаи, но ни о каких тоннах или процентах даже нет смысла говорить. Ситуация на молочном рынке нормальная, стабильная, и никаких сложностей и причин волноваться нет», — цитирует министра РИА Новости.

Ранее в Россельхознадзоре сообщили, что в России многие производители для фальсификации продуктов из коровьего молока используют добавки дешевых растительных жиров: пальмового, пальмоядрового, кокосового и соевого. Кроме того, в молоко добавляют воду крахмал, мел, мыло, соду, известь, борную или салициловую кислоты и даже гипс. Это, в частности, делается для предохранения от быстрого скисания.

Комментируя исследование ведомства, вице-премьер правительства РФ Ольга Голодец предложила изъять из продажи всю фальсифицированную молочную продукцию.


Читайте последние новости на сегодня, 12 декабря, и аналитические материалы Свободной Прессы в социальных сетях: Facebook, Twitter, ВКонтакте, Одноклассники, Мир тесен, а так же Telegram.

Новости СМИ2
Новости 24СМИ
Новости Лентаинформ
Новости дня
Цитаты
Денис Денисов

Директор украинского филиала Института стран СНГ

Сергей Удальцов

Российский политический деятель

Дмитрий Потапенко

Предприниматель

Комментарии
Новости партнеров