18+
четверг, 19 октября
Общество

Ткачев о фальсификации молока: причин для волнения нет

  
894

Большинство выпускаемой молочной продукции в России — 90 процентов - соответствует всем ГОСТам и качеству, а количество выявляемых фальсификаций мизерно. Об этом заявил глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев.

По его словам, ни о каких увеличениях объема фальсификата молока в стране речи не идет. «Россельхознадзор высказался, что бывают такие случаи, но ни о каких тоннах или процентах даже нет смысла говорить. Ситуация на молочном рынке нормальная, стабильная, и никаких сложностей и причин волноваться нет», — цитирует министра РИА Новости.

Ранее в Россельхознадзоре сообщили, что в России многие производители для фальсификации продуктов из коровьего молока используют добавки дешевых растительных жиров: пальмового, пальмоядрового, кокосового и соевого. Кроме того, в молоко добавляют воду крахмал, мел, мыло, соду, известь, борную или салициловую кислоты и даже гипс. Это, в частности, делается для предохранения от быстрого скисания.

Комментируя исследование ведомства, вице-премьер правительства РФ Ольга Голодец предложила изъять из продажи всю фальсифицированную молочную продукцию.


Читайте последние новости на сегодня, 19 октября, и аналитические материалы Свободной Прессы в социальных сетях: Facebook, Twitter, ВКонтакте, Одноклассники, Мир тесен, а так же Telegram.

Новости СМИ2
Новости 24СМИ
Новости Лентаинформ
Последние новости сегодня
Цитата дня
Комментарии
Новости партнеров