Общество / Импортозамещение

Составлена сырная карта Подмосковья

  
333

Гид по сыроварням Московской области был создан сайтом «Подмосковье сегодня». В рамках проекта представлен рассказ про каждое предприятие с ассортиментом сыроварни и подробным описанием сортов, расценками и контактными данными.

Также в гид вошли авторские рецепты подмосковных фермеров-сыроваров, среди которых есть представители США и солнечной Сицилии, а также потомок сыроваров из Кабардино-Балкарии.

Сейчас в Подмосковье производят итальянский пармезан, норвежский брюност, кипрский халуми и даже арабский шанклиш, также есть масса авторских сортов, отмечает издание.

Кроме того некоторые сыроварни проводят экскурсии по своим производствам и мастер-классы, где желающие могут приготовить сыр своими руками.

Новости сыроварения: В сырах Эмменталь и Грюйер содержится ценная для человека бактерия

Сыр в России: Власти хотят запретить сыроподобную продукцию


Последние новости об успехах импортозамещения в России читайте на страницах «Свободной Прессы» и в социальных сетях: Facebook, Twitter, ВКонтакте, Одноклассники, Мир тесен, а так же Telegram.

Новости СМИ2
Новости 24СМИ
Новости Лентаинформ
Новости дня
Цитаты
Юрий Болдырев

Государственный и политический деятель, экономист, публицист

Комментарии
Новости партнеров