Общество

Пятеро петербуржцев заболели сальмонеллезом после посещения суши-бара

  
3

Пять человек заболели, предположительно, сальмонеллезом в Петербурге, все они связывают это с тем, что употребляли в пищу продукцию кафе «Суши Wоk», расположенного в Красногвардейском районе города.

Как говорится в сообщении пресс-службы городского Роспотребнадзора, расследование проводилось в связи с регистрацией пяти случаев заболевания сальмонеллезом. Заболевания зарегистрированы в период с 25 июля по 3 августа. В результате санитарно-эпидемиологического расследования составлены шесть протоколов об административном правонарушении, а также протоколы о временном запрете деятельности.

Управление Роспотребнадзора, в частности, выявило, что помещения кафе и технологическое оборудование содержались в неудовлетворительном санитарном состоянии. Сырая и готовая продукция хранились рядом, не соблюдался температурный режим хранения продукции. Кроме того, в заведении отсутствовала нормативно-техническая документация на изготовление блюд японской кухни. Пять штатных сотрудников кафе не смогли предъявить медицинские книжки, а у тех, кто смог их показать, были отмечены нарушения сроков прохождения медицинского обследования.


Читайте последние новости на сегодня, 23 ноября, и аналитические материалы Свободной Прессы в социальных сетях: Facebook, Twitter, ВКонтакте, Одноклассники, Мир тесен, а так же Telegram.

Новости СМИ2
Новости 24СМИ
Новости Лентаинформ
Последние новости сегодня
Цитаты
Сергей Удальцов

Российский политический деятель

Андрей Грозин

Руководитель отдела Средней Азии и Казахстана Института стран СНГ

Сергей Марков

Политолог

Комментарии
Новости партнеров