Общество

Пятеро петербуржцев заболели сальмонеллезом после посещения суши-бара

  
3

Пять человек заболели, предположительно, сальмонеллезом в Петербурге, все они связывают это с тем, что употребляли в пищу продукцию кафе «Суши Wоk», расположенного в Красногвардейском районе города.

Как говорится в сообщении пресс-службы городского Роспотребнадзора, расследование проводилось в связи с регистрацией пяти случаев заболевания сальмонеллезом. Заболевания зарегистрированы в период с 25 июля по 3 августа. В результате санитарно-эпидемиологического расследования составлены шесть протоколов об административном правонарушении, а также протоколы о временном запрете деятельности.

Управление Роспотребнадзора, в частности, выявило, что помещения кафе и технологическое оборудование содержались в неудовлетворительном санитарном состоянии. Сырая и готовая продукция хранились рядом, не соблюдался температурный режим хранения продукции. Кроме того, в заведении отсутствовала нормативно-техническая документация на изготовление блюд японской кухни. Пять штатных сотрудников кафе не смогли предъявить медицинские книжки, а у тех, кто смог их показать, были отмечены нарушения сроков прохождения медицинского обследования.


Читайте последние новости на сегодня, 21 августа, и аналитические материалы Свободной Прессы в социальных сетях: Facebook, Twitter, ВКонтакте, Одноклассники, Мир тесен, а так же Telegram.

Новости СМИ2
Новости 24СМИ
Новости Лентаинформ
Новости дня
Цитаты
Вадим Кумин

Политический деятель, кандидат экономических наук

Игорь Юшков

Ведущий эксперт Фонда национальной энергетической безопасности

Константин Небытов

Судебный пcихолог

Комментарии
Новости партнеров