Самым продаваемым брэндом в мире в прошлом году стало пиво, производимое американо-южноафриканским пивоваренным заводом — SABMiller вместе с китайской фирмой China Resources Enterprises Ltd, сообщает «Риа Новости».
61 миллион гектолитров (1гл=100 литров) Пива Snow, выпили в прошлом году люди со всего мира, что на 19,1 процент больше предыдущего года.
Для сравнения: на втором месте про популярности и объемам продаж находится пиво Bud Light, производимое американо-бельгийской компанией Anheuser-Busch InBev. Его в прошлом году было выпито 55, 6 миллиона гектолитров.
Пиво — умеренный по содержанию винного спирта алкогольный напиток, получаемый спиртовым брожением солодового сусла с помощью пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля. Содержание этилового спирта в большинстве сортов пива 3—6% об. (иногда и выше, крепкое содержит как правило 8% об, иногда даже и до 12% об.), питательных веществ (в основном углеводов) — 7—10%, углекислого газа — 0,3—0,4%.
Между тем, чрезмерное употребление пива может привести к пивному алкоголизму.
Пивной алкоголизм — спорный термин, обозначающий болезненное пристрастие к пиву.
По мнению одних исследователей, пивной алкоголизм является тяжелой и трудно поддающейся лечению формой алкоголизма, в то время как по мнению других, с медицинской точки зрения этот термин не вполне корректен или вовсе не имеет права на существование.
Сторонниками второй точки зрения злоупотребление пивом рассматривается обычно не как прямая причина алкоголизма, а как промежуточная стадия, ведущая в перспективе к переходу на более крепкие напитки, употребление которых чревато развитием истинной алкогольной зависимости. По материалам Википедии.