На свадьбе в Кургане отравились более 40 человек

На минувших выходных в Кургане после свадебного торжества в больницу попали более сорока человек. Врачи поставили 43 госпитализированным диагноз: острая кишечная инфекция. Как утверждает Роспотребнадзор, массовое отравление произошло из-за грубых нарушений условий хранения сырья и готовых блюд, обработки сырья, технологии приготовления готовых блюд на предприятии общественного питания, где проходило торжество. Роспотребнадзор направил материалы, по итогам расследования случая в прокуратуру области, которая должна будет решить вопрос о возбуждении уголовного дела. Также ведомство направило материалы в Курганский городской суд для того, чтобы приостановить деятельность столовой.

9 сентября на Кубани 30 учащихся школы № 29 станицы Новотитаровской Динского района были госпитализированы с пищевым отравлением. Медики поставили детям диагноз: острая кишечная инфекция. По предварительным данным, ребята отравились мясными биточками в школьной столовой. По факту отравления следственным отделом начата доследственная проверка.

Острая кишечная инфекция — собирательное понятие. Сюда входят кишечные инфекции, вызванные вирусами (энтеровирусная, ротавирусная инфекция), бактериями (сальмонеллез, дизентерия, холера, E. coli-инфекция), а также токсинами бактерий (стафилококковая кишечная токсикоинфекция — в этом случае понос вызывают не сами бактерии, которых в кишечнике может и не быть, а их токсины, которые попадают в пищеварительный тракт с продуктами питания, в которых стафилококк размножался). Для инфекций этой группы характерны следующие симптомы (по отдельности или в сочетании друг с другом):

повышенная температура (степень повышения и продолжительность варьируют), тошнота, рвота, боль в животе, понос, избыточное газообразование в кишечнике (метеоризм).