Скотская демография: Показатели в России с каждым годом все хуже, скоро без мяса останемся

На выездном семинаре-совещании по сельскому хозяйству с правительством президент Белоруссии Александр Лукашенко заявил, что в уровень падежа скота в республике достиг тревожного уровня.

Разрушается животноводческая отрасль. Но при этом есть несколько хозяйств, где падеж небольшой или вообще отсутствует.

Они занимаются как откормом, так и воспроизводством стада. По мнению Лукашенко, из хозяйств, в которых животные гибнут, нужно забирать телят и переводить в другие для того, чтобы доращивать и откармливать.

Если не исправить нынешнюю ситуацию с массовой гибелью животных из-за эпизоотии, стихийного бедствия или несоблюдения условий содержания и кормления, то в Белоруссии «жрать будет нечего» — слова белорусского президента передает Telegram-канал «Пул Первого».

Лукашенко констатировал, что «в сельском хозяйстве страны сейчас бардак». По его мнению, причина в плохой дисциплине: «Я помню, как заставлял людей работать ещё в советские времена. Результат был. Должна быть дисциплина. Чуть ослабил — все разрушится и упадет», — заявил президент Белоруссии. А еще он признался: «Поверьте, потому что я нутром чую: кинем работать — будем воевать», — сообщает Telegram-канал «Белта».

Возможен ли в Белоруссии голод, как был в 30-х? И как это может аукнуться в России? На этот вопрос ответил кандидат экономических наук, независимый эксперт Александр Калинин (ФЗП), который напомнил, что президент Белоруссии держит на контроле не только вопросы обороны и безопасности, но и лично курирует АПК:

— Не так давно у меня в гостях побывало руководство концерна «Белпищепром». Эта структура, также как и Минсельхоз Белоруссии, курируется лично Александром Григорьевичем.

В вопросах АПК Белоруссия продвинулась значительно дальше, чем наша страна. Конечно, в относительном, процентном выражении. Мы покупаем у соседей широкий ассортимент продуктов, их молочная продукция составляет на нашем рынке примерно четверть.

А вообще падеж скота постоянно сопровождает выращивание животных во всех странах мира. Он волнообразно уменьшает и поголовье крупнорогатого скота (КРС), и поголовье свиней, овец, и птицы. У коров есть как минимум шесть основных заболеваний.

СП: У нас держат в секрете текущую информацию по заболеваниям и падежу?

— Мы пытались узнать статистику, проверяя готовую продукции и выявляя незначительные остаточные явления.

Но главная проблема — это воспроизводство стада КРС. Если мы возьмем для сравнения такую латиноамериканскую страну как Аргентина, то там на одного жителя приходится четыре головы КРС. Особенно много коров пасется в Патагонии, что на юге страны. Представьте себе если у вас четыре коровы?

«СП»: Значит, я богатый человек!

— В свое время, за десять лет правления Бориса Ельцина, в Российской Федерации поголовье крупнорогатого скота упало до уровня 1946 года. Ведь мясо — продукт ликвидный, его хорошо продавать за рубеж, что и было тогда сделано.

Сейчас у нас принимаются разные меры. Даже, помимо министра, вице-премьера по сельскому хозяйству поставили. Однако поголовье КРС продолжало падать и после Ельцина.

Периодически министры рапортовали новому президенту о неимоверных успехах, но забывали сообщить, что воспроизводства стада не происходит. Размножение КРС, прежде всего искусственное его осеменение, до уровня СССР так и не поднялось.

По-прежнему нам не везде в мире продают «биологический материал» или, попросту говоря, сперму быков-производителей. У нас пустуют так называемые «сосуды Дьюара», в которых биологический материал хранится в жидком азоте, до момента искусственного осеменения первотелок и вообще коров.

«СП»: Так может и у нас пришла пора провести свой выездной семинар-совещании по сельскому хозяйству?

— Недавно были слушания в Государственной Думе. Я задал вопрос руководителю департамента животноводства Минсельхоза: сколько закупаем репродуктивного молодняка голштинской породы и что с поставкой биоматериала? Оказалось, это большая проблема. В результате — падение показателей. Так поголовье скота у нас достигло уже уровня 1917 года и времен гражданской войны.

«СП»: Мы импортируем молоко и молочные продукты из-за рубежа после получения валюты от экспорта, но назвать нас «страной-бензоколонкой» уже нельзя.

— Мы даже сельхозпродукцию экспортируем, в том числе не в сыром виде, а после промышленной переработки.

Но воспроизводством стада у нас в России не занимаются. Я имею в виду, что не занимаются стратегически — серьезно, грамотно и профессионально. Мне, сыну врача-ветеринара и бывшему работнику сельхозотдела районной газеты, глядеть на все это очень обидно.

А ведь во времена СССР было иначе. Помню Всесоюзный Семинар конференции по искусственному осеменению первотелок, проведенную ещё при министре сельского хозяйства Леониде Флорентьеве. Оно проходило в Урюпинске, что на границе Волгоградской и Воронежской областей.

Выступил там, например, один рядовой сельский осеменатор из Оренбургской области и без обиняков заявил всем собравшимся, что «узелковая сыпь на матке первотелок — не влияет на оплодотворяемость».

Так он проинформировал актив, коммунистов и общественность о реальном положении дел. И те его внимательно выслушали, ведь дело то это исключительной государственной важности, считает эксперт…

А сейчас мы вынуждены узнавать из соседней страны, что падеж скота достиг исторического максимума.

Как деревенский и работавший в сельском хозяйстве человек, президент Лукашенко возмущен гибелью телят. А как президент — причастностью к сокрытию падежа районных ветврачей. По словам батьки, вместо того чтобы лечить и профилактировать, те обсуждают как скрыть гибель животных.

Массовый падеж в Белоруссии действительно случается из-за халатности и плохого ухода. Заводятся уголовные дела. Где-то недосчитались четыреста коров, где-то сто. Привлекают за халатность бригадиров и директоров хозяйств. Им предстоит компенсировать ущерб из своего кармана. Ведь гибли животные по недосмотру руководства и персонала.

Вскрывается систематическая фальсификация документов. Руководство даёт указания подчиненным всё скрывать. Выявлен «не учёт приплода». На протяжении многих лет систематически искажалась статистическая отчетность в АПК.

А ведь и у нас России в 2023 году процент падежа скота увеличился по сравнению с 2022 годом. Выход телят на 100 коров составил 76 голов против 84 голов в 2022 году.

Процент падежа к обороту стада крупного рогатого скота 1%, свиней — почти 7, а овец и коз — 5%. Есть потери от падежа и крупного рогатого скота. Хотя при этом в 2023 году наблюдалось увеличение производства скота и птицы на убой в живом весе.

Про данным «Росстата», на конец сентября прошлого года поголовье крупного рогатого скота в стране составило 17 млн голов, что почти на четыре процента меньше, чем на конец сентября 2023-го.

Поголовье крупнорогатого скота в России на начало 2025 года 16 млн голов, из них коров — 7,2 млн. Поголовье свиней 28 млн, овец и коз — 19 млн голов. В Беларуси в это время насчитывалось четыре млн голов КРС, два млн свиней и 51 млн птицы.

Контролирующие и надзорные органы Белоруссии на происходящее реагируют. Прокуратура возбуждает уголовные дела по статьям «превышение полномочий», «служебный подлог», направляет иски в суд о возмещении ущерба.

Комитет государственного контроля (КГК) проводит мониторинг в хозяйствах. Выявляет нарушения правил, регламентов. УБЭП МВД тоже выявляет преступления в сфере АПК.

У соседей проблема признана на самом высоком уровне. Ну и президент Лукашенко естественно критикует ситуацию с падежом и «жуликоватыми схемами» в сельском хозяйстве, заявляя: «Разбосячились — дальше некуда» и «Начали разбираться по падежу — жуть».

По всей Беларуси проблема носит системный характер, но она, по крайней мере, выявлена. У нас она не меньше — но все помалкивают.