18+
среда, 20 сентября
Экономика / Новости Москвы

Как готовят обеды дальнего следования

Производство питания на комбинате-поставщике для поездов «Сапсан»

  
879
1 / 14
 Фото: Петр Ковалев/ТАСС
На комбинате по производству питания ООО «ЕСП-Сервис» для пассажиров поездов высокоскоростного сообщения «Сапсан».

Высокоскоростной поезд «Сапсан»является ярким представителем электропоездов нового поколения. Созданный немецкой компанией Siemens специально для Российских железных дорог, «Сапса"н завоевал популярность у пассажиров из Москвы и Санкт-Петербурга.

Интересные факты о поезде «Сапсан»:
Первую поездку поезд совершил в декабре 2009 года.
Немецкая компания Siemens будет обслуживать поезда в течение 30 лет.
Максимальная скорость поезда 300 км/ч.
Поезда способны работать при температуре минус 50 градусов.
Один рейс поезда Сапсан обслуживает 24 человека.
В зависимости от состава в поезде либо 10 либо 20 вагонов.

В вагонах первого класса предусмотрено индивидуальное питание. Для пассажиров эконом класса в поезде Сапсан предоставляются услуги вагона-ресторана (Вагон № 5).

Компания «ЕСП-сервис» является единственным оператором бортового сервиса на высокоскоростных поездах «Сапсан» с первого дня их запуска.

Основные направления деятельности компании при осуществлении услуг питания:

  • Комплектация рейсов продуктами питания, технологическим оборудованием, расходными материалами — всем необходимым для оказания полного комплекса сервисных услуг пассажирам.
  • Обслуживание стюардами пассажиров в вагонах эконом, бизнес и первого класса.
  • Реализация продукции и предоставление услуг питания в вагонах-бистро на борту высокоскоростных поездов «Сапсан».
  • Предоставление услуг предоплаченного питания для организованных групп.

ООО «ЕСП-сервис» в высокоскоростных поездах «Сапсан» объединило в себе авиационные стандарты обслуживания пассажиров, опыт профессионального ресторанного бизнеса и систему обслуживания пассажиров на европейских высокоскоростных поездах.

Новости СМИ2
Новости 24СМИ
Новости Лентаинформ
Смотрите также
Последние новости
Комментарии
Новости партнеров