Свободная Пресса на YouTube Свободная Пресса Вконтакте Свободная Пресса в Одноклассниках Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса в Дзен
Здоровье / Медицина
16 июля 2024 08:31

Пронесет? Не пронесет? В Евпатории — эпидемия ротавируса, в Москве кишечные палочки доставляют на дом

За производителями еды, особенно предназначенной для доставки, сейчас никто не следит

3293
Пронесет? Не пронесет? В Евпатории – эпидемия ротавируса, в Москве кишечные палочки доставляют на дом
Фото: Александр Демьянчук/ТАСС

В Евпатории, в детском лагере, — вспышка ротавируса. По самым предварительным данным, заболели и обратились за медицинской помощью около 20 детей. В связи с этим Следственный комитет России по Республике Крым и городу Севастополю начал процессуальную проверку.

Что такое ротавирус, чем он опасен и как проявляется? С таким вопросом мы обратились к врачу-инфекционисту, доктору медицинских наук, профессору Российской медицинской академии непрерывного образования, зав. кафедрой инфекционных болезней Владимиру Белобородову.

— Ротавирус — это острое инфекционное заболевание. Его возбудителем является вирус рода Rotavirus. Какие симптомы? Тошнота, расстройство стула, высокая температура — все это яркие признаки ротавируса, или как его еще иногда называют «кишечного гриппа». Болезнь протекает с поражением ЖКТ по типу гастроэнтерита и сопровождается диареей, тошнотой, рвотой и обезвоживанием.

Читайте также
В России появятся гетто для чиновников. Почти даром В России появятся гетто для чиновников. Почти даром Застройщики нашли способ избавиться от неликвидной недвижимости — её продадут государству

Возбудитель этого заболевания удивительно живучий: он сохраняет жизнеспособность на поверхностях до 1,5 месяцев, а в водопроводной воде — до 60 дней. Также вирус выдерживает температуру до + 50 °C и не погибает при хлорировании.

«СП»: Как могли заболеть им дети, да еще в таком количестве? Вирус передался через воду, пищу? Были нарушены санитарные нормы?

— Причина возникновения ротавируса — чаще всего грязные руки, отсутствие гигиены. Подхватывают его дети или пожилые люди с ослабленным иммунитетом. Среди детей мог быть и носитель этой инфекции.

Надо сказать, что у переболевших ротавирусом возникает иммунитет, но в какой-то момент при определенных условиях эта болезнь может проявиться. Возможно, в лагере, где произошла вспышка заболевания, был носитель вируса. Вспышки «кишечного гриппа» бывают и в школах, кстати. Случай эпидемии ротавируса был и в московском учебном заведении.

«СП»: Что надо делать, чтобы избежать заболевания и как его быстрее вылечить?

— Прежде всего надо чаще мыть руки и следить за чистотой водопроводных кранов. При ротавирусе у детей из-за сильной диареи и рвоты происходит обезвоживание организма. Лечат это только одним способом: дают раствор регидрона. И — никаких антибиотиков и активированного угля! Это не поможет.

«СП»: А можно подхватить кишечный вирус, купаясь в водоеме?

— В воде всегда содержатся бактерии, и среди них могут быть те, которые вызывают кишечные болезни. Поэтому во время купания категорически нельзя глотать воду! Желудочный сок хорошо убивает бактерии. Но если бактерии находятся в воде, она снижает кислотность желудка, и есть риск заболеть.

Другой опасный возбудитель инфекций, который живет в водоемах, — легионеллы. Это паразиты, которые находятся внутри амеб, обитающих в водоемах. Если человек находится рядом с фонтаном или глотает воду при разбрызгивании воды из пруда или озера, то вдыхание таких капель опасно, особенно в жаркое время.

Читайте также
Это уже война? Миграционное законодательство ужесточат еще больше - почему не работали прежние меры Это уже война? Миграционное законодательство ужесточат еще больше — почему не работали прежние меры За незаконную выдачу гражданства России мигрантам чиновникам будет грозить тюремный срок

«СП»: Так диарею можно подхватить, оказывается, и не купаясь в сомнительной чистоты воде и даже не на южных курортах, а в центре столицы. В Москве тоже произошла массовая вспышка кишечных заболеваний.

Сообщается, что курьеры восьми сервисов доставили в лабораторию восемь наборов, из которых на исследование отправили по две пробы от каждого бренда, то есть 16 образцов. В 10 из них обнаружили превышение показателей по содержанию бактерии группы кишечной палочки и по общему числу микробов.

Откуда такое высокое содержание бактерий в московской еде и насколько она вообще безопасна?

— На улице температура за 30 градусов. Естественно, еда не сохранится в своем изначальном качестве. В жару я вообще не советую заказывать еду. В любом случае в процессе доставки она может испортиться. Особенно сказанное касается роллов, это в чистом виде сыроедение. Роллы едят сразу после их приготовления, это знает каждый, кто хотя бы раз побывал в Японии.

А у нас — сырая рыба, которая подвержена инфицированию. К тому же ее хранили открытой и неизвестно, при какой. В Москве я бы вообще не советовал употреблять в пищу роллы, потому что технология их приготовления в России мало того что сильно отличается от японской, она еще и вызывает вопросы. К тому же за производителями пищевой продукции, особенно предназначенной для доставки, сейчас никто не следит. И это на самом деле очень серьезный вопрос.

«Роспотребнадзор больше не проверяет производителей еды. Началось это еще, кажется, во время ковида, и продолжается до сих пор. Лечить кишечное расстройство просто: регидроном или лоперамидом.

А вообще полученные результаты говорят о нарушении гигиены на производстве, а также о сомнительной свежести продукции", — пояснил «СП» доктор медицинских наук, председатель правления Московского городского научного общества терапевтов, профессор Павел Воробьев.

Последние новости
Цитаты
Максим Шевченко

Журналист, общественный деятель

Сергей Обухов

Доктор политических наук, секретарь ЦК КПРФ

Александр Бартош

Член-корреспондент Академии военных наук

Фоторепортаж дня
Новости Жэньминь Жибао
СП-Видео
Фото
Цифры дня