Врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев считает, что каши могут навредить организму пожилых людей, поэтому их стоит употреблять с осторожностью.
Медик подчеркнул, что каша — очень калорийна. Если человек пожилой, и у него мало физических нагрузок, избыточное потребление каши может привести к появлению излишних килограммов. Причем самые опасны — это каши минутка.
«Но эти продукты лишены витаминов и клетчатки. То есть по факту они больше похожи по своим свойствам на сахар, чем на какие-то сложные углеводы», — поведал Арзамасцев в интервью «Москве 24».
Кроме того, в кашах может быть много сахара. Из-за этого ее употребление может сильно повысить уровень глюкозы в крови, а это крайне опасно для пожилых людей. Причем каши стоит есть именно утром, а не вечером, пишет Радио «Комсомольская правда».
Ранее Арзамасцев посоветовал пожилым людям кушать огурцы.