Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса Вконтакте Свободная Пресса в Одноклассниках Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса в Дзен

Эндокринолог рассказала, сколько часов можно хранить новогодние салаты

781

Врач-эндокринолог Видновской клинической больницы Минздрава Подмосковья Мария Калошина рассказала, сколько часов можно хранить новогодние салаты.

В интервью с NEWS.ru она предупредила, что такие блюда без заправки «живут» в холодильнике максимум 18 часов., а салаты из морепродуктов — до 12 часов.

«Салаты из сырых овощей, винегреты, салаты с добавлением мяса, птицы и копчёностей хранятся около 18 часов, а после заправки — лишь 12», — пояснила она.

Салаты с добавлением консервированных овощей или варёных яиц после заправки — не более 8 часов, добавила медик.

«Салаты с добавлением морепродуктов без заправки могут храниться 12 часов. После заправки их лучше вообще не отправлять на полку холодильника, а сразу употребить, а остатки выбросить», — резюмировала Калошина.

Как ранее сообщала «Свободная Пресса», врач-гастроэнтеролог Никита Харлов назвал продукт, которым стоит заменить оливье и крабовый салат на новогоднем столе.

Новости дня
Цитаты
Сергей Обухов

Доктор политических наук, секретарь ЦК КПРФ

Александр Дмитриевский

Историк, публицист, постоянный эксперт Изборского клуба

Константин Сивков

Военный эксперт, доктор военных наук

Фоторепортаж дня