Свободная Пресса на YouTube Свободная Пресса Вконтакте Свободная Пресса в Одноклассниках Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса в Дзен

Озвучена опасность одного вида кофе

938
Озвучена опасность одного вида кофе
Фото: NielsDK/imageBROKER.com/TASS

Врач Мануэль Висо посоветовал отказаться от капсульного кофе.

Как сообщает El Español, в любом кофе содержится соединение фуран, которое выделяется при его обжарке и классифицируется как возможный канцероген.

Обычно данное вещество постепенно улетучивается, но капсула является закрытой системой, поэтому оно в ней остается, пишет «Лента.ру».

По словам специалиста, у лабораторных мышей фуран повышал риск развития рака и повреждения печени, но его влияние на людей еще предстоит изучить. В связи с этим эксперт призвал чередовать этот вид кофе с другими, чтобы свести к минимуму воздействие данного вещества и других потенциально нежелательных ингредиентов на организм.

Ранее «Свободная Пресса» сообщала, что онколог, хирург и лимфолог Владимир Ивашков объяснил, что нужно есть для того, чтобы минимизировать риски появления злокачественного образования.

Новости дня
Цитаты
Елизавета Лихачёва

Искусствовед, архитектор, экс-директор музеев архитектуры имени А. Щусева, изобразительных искусств имени А. Пушкина

Михаил Хазин

Экономист

Иван Моисеев

Научный руководитель Института космической политики

Фоторепортаж дня