Свободная Пресса на YouTube Свободная Пресса Вконтакте Свободная Пресса в Одноклассниках Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса в Дзен
Здоровье / Охрана здоровья
27 сентября 06:30

Назван овощ, который поможет регулировать уровень холестерина

1367
Назван овощ, который поможет регулировать уровень холестерина
Фото: Olaf Krüger/imageBROKER.com/Global Look Press

Баклажаны, богатые клетчаткой, калием и растительным пигментом антоцианом, способны регулировать уровень холестерина в организме и улучшать работу печени.

«Баклажан богат клетчаткой, калием и антоцианами — растительными пигментами с антиоксидантной активностью. Они помогают регулировать уровень холестерина и улучшают работу печени», — рассказала РИА Новости врач-терапевт Красногорской больницы Анастасия Лозикова.

Однако, как отметила врач, в недозревших плодах может содержаться токсичное вещество соланин, вызывающее тошноту и головокружение.

Ранее сообщалось, что ученые обнаружили, что манго может снижать риск развития диабета, несмотря на высокое содержание сахара.


Новости дня
Цитаты
Сергей Караганов

Научный руководитель факультета мировой экономики и политики НИУ ВШЭ Сергей Караганов

Сергей Аксенов

Журналист, общественный деятель

Фоторепортаж дня