Общество

Помидорные таблетки защитят от инсульта

  
14

Ученые из Кембриджа утверждают, что ежедневное употребление таблеток с содержанием экстракта томатов может предотвратить инсульт и развитие болезней сердца. Активным веществом в этих таблетках является ликопин (lycopene), который придает помидором их красный цвет. Оно обладает свойством блокировать образование холестериновых бляшек в кровеносных сосудах, которые закупоривают артерии.

Известно, что при окислении ликопина некоторые двойные связи разрываются, с образованием более мелких молекул, и сопряжение исчезает — цвет вещества также теряется.

Средиземноморская диета, основанная на употреблении помидоров и других овощей, играет основную роль в низкой статистики сердечно-сосудистых заболеваний в этом регионе.

Препарат под названием Ateronon, произведенной биотехнологической компанией Кембриджского университета, выходит в продажу в качестве диетической добавки. Предварительные испытания с участием 150-ти человек показали, что Ateronon может уменьшить окисление вредных жиров в крови почти до нуля в течение восьми недель.


Читайте последние новости на сегодня, 17 января, и аналитические материалы Свободной Прессы в социальных сетях: Facebook, Twitter, ВКонтакте, Одноклассники, Мир тесен, а так же Telegram.

Новости СМИ2
Новости 24СМИ
Новости Лентаинформ
Новости дня
Цитаты
Алексей Кротов

Почетный строитель города Москвы, член Союза архитекторов России

Михаил Делягин

Директор Института проблем глобализации, экономист

Дмитрий Аграновский

Российский адвокат, политический деятель

Комментарии
Новости партнеров