Роскачество проверило творог популярных марок и обнаружило антибиотики и плесень

Роскачество проверило творог 44 популярных торговых российских марок и только 17 из них признаны высококачественными, в остальных образцах обнаружены запрещенные компоненты, антибиотики и плесень.

По сообщению на сайте ведомства, кисломолочный продукт был проверен в лаборатории по 62 показателям, среди которых наличие антибиотиков, тяжелых металлов, токсичных веществ, микроорганизмов.

По итогам проверок, 18 образцов не прошли проверку по вышеуказанным показателям. Кишечная палочка была обнаружена в твороге «Буренкино» и «Добрая Буренка». Антибиотики в превышенной концентрации оказались в образцах «Чабан», «БМК», «Веселый луг». Плесень была обнаружена в «Милаве», «Билле», «Красной цене» и «Зорьке».

Творог всего 17 торговых марок полностью соответствовал стандартам качества. Их них «Простоквашино», «Президент», «Савушкин продукт», «Амка», «Снежок» и другие.

Ранее «СП» писала, что пищевые аферисты научились подделывать даже главный русский продукт — хлеб.