«Действующие нормы на школьное питание не позволяют кормить детей безопасной едой...»
Валентин Катасонов
Доля фальсифицированных молочных продуктов на российском рынке достигает 20 процентов. Об этом заявил журналистам руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт в кулуарах V Международного агропромышленного молочного форума.
«У нас по ряду видов продукции цифры разные. Если в среднем взять, то по нашим исследованиям — а мы работаем по рискориентированному подходу — у нас до 20% есть масса примеров фальсификации», — сказал он.
Данкверт подчеркнул, что производители недоброкачественной продукции обманывают не только потребителей, но и государство, «потому что НДС заплатили как за натуральное молоко, а если их продукция с растительными добавками, то НДС должен быть больше».
Глава Россельхознадзора также задался вопросом, почему «сегодня никто не говорит, что исследования покупаются и продаются». «Поэтому до тех пор, пока мы не наведем элементарный порядок, мы будем есть какой-то белково-жировой продукт. Откуда его взяли и кто допустил его на рынок?», — сказал Данкверт.
Новости экономики: Роспотребнадзор провел срочную проверку молочной продукции