
По словам доцента кафедры финансов и цен РЭУ имени Г. В. Плеханова Марии Долговой, в России ожидается подорожание молока. Она отметила, что в лучшем случае ценник поднимется в пределах инфляции.
«Цены на молочные продукты зависят от стоимости сырого молока, закупаемого перерабатывающими предприятиями, затрат на дополнительные ингредиенты, упаковку, маркировку, перевозку. Изменения цен на эти продукты будут соответствовать динамике цен на молоко и даже обгонять ее — скажется сокращение сырьевой базы, изменение цен импортных ингредиентов», — цитирует Долгову агентство «Прайм».
Кроме того, эксперт отметила, что стоимость молочной продукции зависит от корма для животных, содержания стада и его поголовья, цен на ветеринарные препараты, переработки сырого молока, транспортировки и торговых надбавок розницы.
Ранее эксперт Михаил Зельцер рассказал, почему в России стремительно дорожают товары.