Рост цен 2024: аналитики назвали продукты, сильнее всего подорожавшие в этом году

С начала 2024 года цены на основные продукты питания из потребительской корзины россиян заметно выросли, в частности, это касается мяса.

Лидером подорожания среди товаров животного происхождения стала говядина, прибавившая 6% в цене. Килограмм мяса индейки и свинины подорожал на 2%. При этом спрос на индейку и свинину вырос на 17% и 18% соответственно, что может быть связано с ростом цен на куриное мясо в 2023 году. Сама курица незначительно подешевела на 1%, достигнув в феврале 229 руб./кг, но при этом ее потребление увеличилось на 12%, сообщает Газета.Ru со ссылкой на данные аналитиков системы сервисов Контур.Маркет.

В овощной категории сильнее всего подорожали картофель (+8%) и лук (+6%). Мандарины подешевели на 2%, но их потребление резко упало на 21%.

Также зафиксировано подорожание растительного масла на 13% до 154 рублей за литр. По словам аналитика Дарьи Жигалиной, это может быть связано с колебаниями курсов валют и ростом цен на мировых рынках сырья и логистики.

По данным аналитиков, некоторые продукты подешевели: молоко на 3% до 69 руб./литр, чай на 3% до 60 руб. за упаковку, а лимоны сразу на 13% до 136 руб./кг.

«Скорее всего это связано с сезонностью простудных заболеваний, в феврале россияне покупали лимоны, чтобы получить дополнительный витамин С. А еще выросла динамика потребления бананов (+19%) на фоне снижения их стоимости в данном периоде на 4%», — пояснила Жигалина.

Ранее в Центробанке рассказали, когда ждать максимумов годовой инфляции.