Ученые: сладости заставляют людей много есть

Американские ученые провели интересный эксперимент на грызунах. Они давали им в пищу исключительно сладкое. Об этом сообщает The Daily Mail.

При этом исследователи отметили, что у грызунов развивалась память, ускоряющая следующий прием пищи, что вызывало у животных очень хороший аппетит.

Ученые сделали вывод, что это касается также и людей. Например, когда человек ест сладкое, то у него отключаются нейроны, отвечающие за эпизодическую память, которая отвечает за происходящие события в определенное время. Как известно, эпизодическая память позволяет снова переживать моменты своего детства или юности.

Но если нейроны отключаются, то это может отразиться на пищеварительной системе человека. И в результате человек, который ест много сладкого, может часто и много есть, причем, как правило, все те же сладости.

Если ученым удастся разобраться в том, как мозг контролирует частоту питания, то они смогут понять причины ожирения у людей.

Ранее ученые доказали, что жирная пища не ведет к лишнему весу.