Употребление рыбы два раза в неделю способствует увеличению умственной активности у детей. К такому выводу пришли ученые из Университета Северной Каролины.
По словам специалистов, рыба содержит в себе огромное количество фосфора, который крайне полезен для человеческого мозга.
Также большую роль играет содержание в этом продукте Омега-3 жирные кислоты. Эти компоненты оказывают благотворное воздействие на правильное развитие нервной системы.
Эксперты указали также и на легкую усвояемость белка мяса рыбы, помогающего образованию новых клеток. Кроме того витамины А и Д не дают развиваться рахиту у детей, пишет «ФАН».
Ранее ученые установили, что употребление рыбы продлевает жизнь на два года.