Диетолог рассказала, можно ли сохранить фигуру, питаясь фастфудом

Диетолог Елена Соломатина дала советы по питанию для сохранения фигуры тем, кто любит питаться фастфудом. По ее словам, такая еда не приведет к набору веса, если соблюдать несколько рекомендаций.

«Выбирайте фастфуд, где есть какая-то зелень, чтобы компенсировать вред. Или возьмите с собой огурец, лист салата. Если это наггетсы, уберите корочку, ешьте только сердцевину. Если брать картофель, лучше выбирать „по-деревенски“. Хотите бургер — уберите одну булочку, добавьте овощей, или оставьте только котлету с сыром и овощами. Берите не баранью, а куриную шаурму, просите не майонез, а томатный соус. И берите фастфуд только в проверенных местах», — цитирует Соломатину радио Sputnik.

При этом для любителей фастфуда полезнее всего будет готовить его самостоятельно. К примеру, с помощью цельнозернового хлеба или лаваша, самостоятельно приготовленной котлеты и зелени. По мнению Елены Соломатиной, лучше всего использовать куриную грудку или индейку, вместо красного мяса. Также диетолог советует запекать картошку, а вместо мороженого попробовать сделать сорбет (смешать в блендере замороженные ягоды и йогурт), пишет «Экономика сегодня».