Роспотребнадзор на своём сайте опубликовал напоминание любителям соевого соуса о том, что этот продукт может быть вреден для здоровья, если употреблять его в пищу в слишком больших количествах.
В ведомстве подчеркнули, что одна столовая ложка соевого соуса содержит до 900 мг натрия, в то время как суточная норма — не более 2 грамм.
«Даже несмотря на то, что содержание натрия в соевом соусе гораздо меньше, чем в соли, он все рано не рекомендуется для употребления гипертоникам», — подчёркивают в Роспотребнадзоре.
