Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса Вконтакте Свободная Пресса в Одноклассниках Свободная Пресса на Youtube
Здоровье / Охрана здоровья
25 октября 2020 07:29

Эксперт: между яйцами со светлой и темной скорлупой нет никакой разницы

150

Испанский диетолог Айтор Санчес заявил, что цвет скорлупы куриного яйца не имеет никакого значения. Разные по оттенку яйца имеют одинаковые свойства, считает эксперт.

Цвет скорлупы зависит от породы кур и пигментов, которые птица передает своему яйцу, цитирует Санчеса испанское издание La Vanguardia.

Эксперт отметил, что на питательные свойства яйца, его состав пигмент в скорлупе влияния не оказывает. Не свидетельствует цвет скорлупы и об образе жизни конкретной курицы.

Новости дня
Цитаты
Сергей Гончаров

Президент Ассоциации ветеранов подразделения антитеррора «Альфа»

Игорь Шатров

Руководитель экспертного совета Фонда стратегического развития, политолог

Валентин Катасонов

Доктор экономических наук, профессор

В эфире СП-ТВ