Здоровье / Коронавирус
13 ноября 2020 21:52

Российский врач рассказала, чем питаться во время коронавируса

851

Российский врач-диетолог эндокринолог, кандидат медицинских наук Елена Яровова рассказала, чем лучше всего питаться, если у вы заболели коронавирусом.

При этом она подчеркнула, что если, заразившись коронавирусом, пациент попал в больницу, то с вопросом питания все понятно — лечебную диету назначит врач, передаёт сайт Радио «Комсомольская правда».

А вот при лечении дома для скорейшего выздоровления необходимо потреблять калорийную пищу, богатую белками и правильными жирами. Полезны жиры как животного, так и растительного происхождения — масло сливочное, оливковое, льняное.

В целом жиры должны составлять не менее 30−35% от всей калорийности рациона. Не менее важны белки, которые содержатся в рыбе, птице, морепродуктах и красном мясе. При отсутствии аппетита подойдет мясное суфле, бульон или лёгкий суп из индейки с овощами.

А вот от простых углеводов — в особенности от сладостей — на время болезни стоит отказаться. Заменить их лучше сложными углеводами: это крупы, овощи, зелень, которые дадут и необходимые витамины, и клетчатку.

Фрукты тоже можно, но только сезонные. Например, цитрусы, хурма, яблок. В несезонных возможны консерванты.

Также очень полезны ягоды, а сахаров в них меньше чем во фруктах. Сухофрукты есть можно, только не стоит выбирать красивые и яркие — они пропитаны сахаром и консервантами.

Что касается молочных продуктов — в целом они не запрещены, но с кефиром и ряженкой лучше повременить, чтобы не спровоцировать кишечные симптомы.

«Не надо забывать о пробиотиках и, конечно же, много пить чистой воды», — резюмировала Яровова.

Ранее сообщалось, что стало известно, кто считается наиболее опасным распространителем коронавирусной инфекции. По словам заслуженного врача России, профессора, доктора медицинских наук, врача-пульмонолога Александра Карабиненко, к таковым относятся уже переболевшие коронавирусом люди, которые отказываются носить маски.

Новости дня
Цитаты
Максим Шевченко

Журналист, член Совета "Левого фронта"

Владислав Шурыгин

Военный публицист, постоянный член Изборского клуба

Герман Клименко

Владелец интернет-компаний LiveInternet и Mediametrics

Комментарии