Врач-терапевт, диетолог, нутрициолог клиники эстетической медицины Seline Мария Черняева рассказала, в каких случаях имбирь вреден для здоровья.
«Имбирь может усиливать действие кроверазжижающих препаратов. Он сам по себе обладает кроверазжижающим действием. Кроме того, имбирь может оказывать негативное влияние при болезнях желчного пузыря, так как увеличивается желчеотток. При обострении каких-то воспалительных изменений слизистой желудка тоже лучше не злоупотреблять этим продуктом», — цитирует диетолога радио Sputnik.
В целом же имбирь — очень полезное растение, в котором содержится много витаминов и полезных микроэлементов. Как отметила Черняева, он является мощным антиоксидантом, обладает противовоспалительными свойствами, ускоряет обменные процессы и способствует поддержанию иммунитета.