
Американские ученые сообщили о связи между долголетием и перцем чили. По их данным, красный острый перец помогает в борьбе с воспалениями и новообразованиями в организме человека. Также перец оказывает антиоксидантное действие и нормализует уровень сахара в крови.
Как пишет «Экономика сегодня», за полезные свойства чили отвечает капсаицин, именно он придает перцу характерный вкус.
Отмечается, что свои выводы ученые подкрепляют исследованием с участием свыше 550 тысяч добровольцев. Люди регулярно ели перец чили, и, как итог, реже умирали от заболеваний сердечно-сосудистой системы и рака.
Ранее «Свободная пресса» сообщала новость о том, что диетолог перечислила идеальные продукты для вечерних перекусов.