Эксперт объяснил, как правильно выходить из Великого поста

Кандидат медицинских наук, терапевт, диетолог Римма Мойсенко рассказала, как правильно переходить от воздержания в пище во время Великого поста. Она объяснила, как сделать это без вреда для здоровья.

«Должно быть максимальное пережевывание белка в полости рта, чтобы помочь организму усвоить, расщепить белки. Нельзя запивать еду водой, а за 20−30 минут до еды обязательно нужно выпить стакан воды с небольшим количеством лимонного сока. Это усилит кислотность соляной кислоты, которая начнет активнее расщеплять белки», — дала совет диетолог в интервью радио Sputnik.

Эксперт пояснила, что за время поста организм сокращает выработку ферментов, необходимых для переваривания мяса. Организм должен привыкнуть к мясу постепенно.

Ранее «СП» писала о том, что cтало известно, кому нельзя пить кофе.