
Ученые Саутгемптонского университета в Великобритании доказали, что кофе оказывает благотворное влияние на печень. 3−4 чашки этого напитка в день значительно снижают риск развития хронических заболеваний печени и гибели от них.
«Кофе отличается широкой доступностью, что позволяет использовать его в качестве средства для профилактики хронических болезней печени», — отметил в интервью специализированному журналу BMC Public Health научный сотрудник Саутгемптонского университета Оливер Кеннеди.
Ученые сделали свои выводы на основе анализов данных 400 тысяч добровольцев. Выяснилось, что употребление 3−4 чашек кофе снижает риск заболеваний печени на 20 процентов, а гибели от них — почти на 50 процентов.
Ранее «Свободная пресса» писала новость о том, какие лекарства нужно взять с собой в отпуск.