Озвучена предельная доза сахара в день

646

Врач Алла Погожева рассказала, сколько сахара можно съедать в день, и чем его можно заменить.

Как сообщает радио Sputnik, врач уточнила, что когда речь идет о суточной норме сахара, то имеются в виду прежде всего добавленные в продукты в процессе производства низкомолекулярные углеводы: сахароза, глюкозо-фруктозный сироп, крахмальная патока, мед.

Погожева объяснила, что именно следует считать рекомендуемой нормой сахара.

«При определении нормы сахара учитывается верхняя ее граница, которая в настоящее время составляет во всех странах 10% по калорийности (от общего числа потребленных калорий. — Авт.) или около 50 граммов в день. В прошлом году Минздрав России предложил снизить этот верхний предел — менее 5% по калорийности, то есть около 22 граммов в день», — добавила она.

Люди, которые следят за здоровьем, могут ориентироваться на пониженные нормы, тем более что в качестве источника углеводов сахар легко заменить, отметила Алла Погожева.

Ранее «СП» писала, что диетолог рассказала, сколько можно съесть арбуза без риска набора веса.

Новости дня
Цитаты
Константин Блохин

Эксперт Центра исследования проблем безопасности РАН

Сергей Ищенко

Военный обозреватель

Комментарии