Доктор медицинских наук, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург рассказал, какой популярный продукт может негативно сказываться на здоровье человека и приводить к преждевременному старению. По его словам, к такой опасной категории товаров относятся все продукты глубокой переработки.
«Крабовые палочки, колбасы, сосиски и многое другое, относятся к группе глубоко переработанных продуктов. В ходе исследований установлено, что такие продукты нас старят и повышают вероятность развития возраст-зависимых болезней», — цитирует Sputnik эксперта.
Ранее «Свободная пресса» писала, что специалисты рассказали, при каких болезнях нельзя есть окрошку.