Гастроэнтеролог Андрей Якушев рассказал, что переизбыток в суточном потреблении яиц может привести к тяжести в животе за счет большого количества белка и жиров. Поэтому полезно для здоровья съедать не более четырех яиц в сутки, в том числе в Пасху.
Как сообщает «Газета.Ru», в одном яйце содержится много холестерина — почти половина суточной нормы.
«Так, если человек страдает нарушениями липидного обмена, дислипидемиями, то потреблять большое количество яиц, особенно на ночь, когда холестерин синтезируется в печени, также чревато проблемами. Если у человека есть дискинезия желчевыводящих путей, бывают желчные колики — есть яйца натощак не рекомендуется. Это может вызвать спазм желчевыводящих путей и боль, желчную колику», — сказал врач.
Ранее «СП» писала, что Роспотребнадзор в преддверии Пасхи дал ряд советов по выбору продуктов. «При покупке яиц обращайте внимание на дату их сортировки и внешний вид. На вид яйца должны быть ровными. На скорлупе не должно быть повреждений, кровяных следов, перьев и птичьего помета», — говорится в сообщении.