Озвучена опасность растворимого кофе

Россиянам озвучили вред растворимого кофе.

Как объяснил эксперт Александр Созыкин, в растворимом кофе многих производителей при детальном биохимическом анализе найдены существенные недостатки. Так, зачастую такой кофе изготавливается из бракованных и некондиционных зерен самых дешевых сортов.

«Многие пьют растворимый кофе, чтобы взбодриться. Это, что называется, „скорая помощь“, ведь такой кофе не требуется молоть или варить в турке, то есть тратить время. Но оказывается, что концентрация именно кофеина в растворимом кофе крайне мала. Зато в нем присутствует теобромин — вещество с тормозным и даже „засыпательным“ эффектом. Особенно много теобромина в напитке „кофе три в одном“. На такой кофе даже существует запрет продажи на автомобильных заправках, потому что водители, выпив его „для бодрости“, засыпали за рулем», — сказал Созыкин.

Биолог указал на то, что в любом некачественном растворимом кофе обычно есть отдушки, а также усилители вкуса и запаха, пишут «Известия».

«При желании на специализированных сайтах можно найти названия фирм, выпускающих качественный растворимый кофе, содержащий натуральные ингредиенты и кофеин в приемлемых дозах, рекомендуемый к употреблению, а также списки недобросовестных компаний, выпускающих дешевый, небезопасный и неполезный растворимый кофе с имитаторами вкуса, растительными заменителями, ароматическими добавками», — заключил Созыкин.

Ранее «СП» писала, что диетолог рассказала, какой суп самый вредный для здоровья.