Россиянам напомнили об опасности сахара

Диетолог и врач-эндокринолог Елена Чуракина поделилась рекомендациями по снижению тяги к сладкому.

По ее словам, множество людей употребляет сладости в моменты стресса или для улучшения настроения. Такие продукты активируют так называемую систему вознаграждения в мозгу, что способствует выделению гормонов счастья. У женщин повышенное влечение к сладкому также связано с прогестероном — гормоном, уровень которого растет в конце менструального цикла.

Чрезмерное употребление сахара может негативно сказаться на здоровье. К примеру, оно может привести к образованию кариеса. Увлечение сладкими изделиями также может привести к набору лишнего веса, что, в свою очередь, повышает вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. А также некоторые виды бактерий, которые размножаются на фоне высокого потребления сахара, могут вызывать воспаление в кишечнике, пишет РГ.

«Кроме того, такие продукты повышают уровень глюкозы в крови, что заставляет поджелудочную железу вырабатывать больше инсулина для поддержания нормального уровня сахара в крови. Это может повысить риск диабета II типа, если у человека избыточная масса тела и он превышает суточную норму калорий — около 2500 ккал для мужчин и 2000 ккал для женщин», — сказала врач.

По мнению специалиста, чтобы постепенно уменьшить потребление сахара в питании, следует находить замену сладостям, например, можно заменить конфеты на свежие фрукты и ягоды, а сладкие газированные напитки и соки — на воду, травяной чай или газированную воду без сахара.

Ранее «СП» писала, что названы три продукта, которые быстро уносят здоровье после 40 лет.