Названы продукты, которые опасно употреблять в жару

Названы продукты, которые следует избегать в жару.

Как заявила врач-гастроэнтеролог Евгения Мельникова, прежде всего, это мороженое. Этот высококалорийный десерт содержит много жиров и сахара и не только перегружает систему пищеварения, но и охлаждает слизистую оболочку верхних дыхательных путей, приводя к спазму сосудов и возникновению респираторных заболеваний.

Не лучшим вариантом спасения от жары станет лимонад, квас или молочные коктейли. Дело в том, что эти напитки содержат много сахара и способны не только усилить жажду и сохранить тепло, но также препятствуют нормальному потоотделению, что увеличивает риск обезвоживания организма.

Безусловно, в жару организм нуждается в дополнительной жидкости, но нужно правильно ее восполнять, делая выбор в пользу чистой воды, чая, компотов или морса.

Врач напомнила, что в жару рекомендуется исключить употребление скоропортящихся продуктов — творога, сметаны, молока, колбасных изделий, салатов с майонезом, яиц и пирожных с кремом. При высоких температурах в продуктах могут размножаться патогенные бактерии, что может в итоге привести к диарее, тошноте и другим неприятным последствиям, сообщает «Газетой.Ru».

Ранее «СП» сообщала о том, что детский врач-эндокринолог и нутрициолог Дарья Хайкина рассказала, на что может указывать постоянная жажда.