Россиянам рассказали о последствиях нехватки белка

Нехватка белка и пищевых волокон при переедании килокалорий приводит к усталости организма.

О этом в интервью NEWS.ru заявила председатель экспертного совета Роскачества по развитию рынка функционального питания Виктория Долгих. По ее словам, организм теряет ресурс и начинает болеть.

При этом она отметила, что современный образ жизни не позволяет человеку получать достаточное количество питательных веществ — массовые дефициты потребления белка, пищевых волокон, витаминов и минеральных веществ и в то же время массовое переедание килокалорий, являющихся по сути пустыми.

«Это все ведет к тому, что организм тратит ресурс намного быстрее, устает и начинает болеть, — предупредила председатель экспертного совета Роскачества по развитию рынка функционального питания Виктория Долгих.

По ее словам, одним из популярных способов восполнения микроэлементов являются БАДы, однако есть множество нюансов. Долгих уточнила, что один из них связан с большим количеством подделок и нарушений при продаже этих добавок.

---