Свободная Пресса на YouTube Свободная Пресса Вконтакте Свободная Пресса в Одноклассниках Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса в Дзен
Здоровье / Охрана здоровья
12 сентября 08:00

Картофель в мундире оказался полезнее чищенного

5986
Картофель в мундире оказался полезнее чищенного
Фото: Komsomolskaya Pravda/Global Look Press

Любимая многими гурманами картошка в мундире, оказывается, полезнее, чем та, что готовится уже почищенной от кожуры.

«Наиболее богаты питательными веществами кожура и поверхностные слои овоща, поэтому картофель „в мундире“ полезнее очищенного», — заявили РИА Новости специалисты Роспотребнадзора.

Картофель очень богат полезным для организма крахмалом, а также аминокислотами, микроэлементами и витаминами. Готовить картофель лучше без масла.

Ранее «Свободная Пресса» сообщала о том, что врач рассказала о пользе помидоров в плане профилактики онкологических заболеваний.

Новости дня
Цитаты
Сергей Гордеев

Экономист, руководитель «Центра анализа и прогнозирования»

Михаил Нейжмаков

Политический аналитик

Алексей Куринный

Член комитета Госдумы по охране здоровья, кандидат медицинских наук

Фоторепортаж дня