Диета донора: кофе и жирное под запретом

Перед сдачей крови врачи советуют соблюдать особый рацион, чтобы не ухудшить качество донорского материала.

Начальник отдела по связям с общественностью петербургской станции переливания крови Станислав Давыдов напомнил в эфире НСН, что в день донора нежелательны кофе, молочные продукты, жареное и жирное.

Американские исследования показали, что кофеин делает эритроциты более хрупкими и снижает их способность переносить кислород, из-за чего эффективность переливаний падает.

«Были разные исследования на тему того, каким образом на это может реагировать организм. Поэтому это исследование не ново, и медицинское сообщество его подтверждает. Но, все очень индивидуально. То есть у вас, например, это может отразиться на показателях, а у кого-то кофеин наоборот даст дополнительную норму, и это никак не скажется на донорской крови», — уточнил Давыдов.

Кроме кофе стоит исключить фастфуд, алкоголь, лекарства с анальгином и аспирином. Котлеты лучше готовить на пару, а главное — выспаться и прийти на сдачу крови в хорошем настроении.

Ранее известный врач и телеведущий Александр Мясников заявил о том, что главным секретом долголетия является движение.