Свободная Пресса на YouTube Свободная Пресса Вконтакте Свободная Пресса в Одноклассниках Свободная Пресса в Телеграм Свободная Пресса в Дзен
Здоровье / Охрана здоровья
27 сентября 2025 06:30

Назван овощ, который поможет регулировать уровень холестерина

1367
Назван овощ, который поможет регулировать уровень холестерина
Фото: Olaf Krüger/imageBROKER.com/Global Look Press

Баклажаны, богатые клетчаткой, калием и растительным пигментом антоцианом, способны регулировать уровень холестерина в организме и улучшать работу печени.

«Баклажан богат клетчаткой, калием и антоцианами — растительными пигментами с антиоксидантной активностью. Они помогают регулировать уровень холестерина и улучшают работу печени», — рассказала РИА Новости врач-терапевт Красногорской больницы Анастасия Лозикова.

Однако, как отметила врач, в недозревших плодах может содержаться токсичное вещество соланин, вызывающее тошноту и головокружение.

Ранее сообщалось, что ученые обнаружили, что манго может снижать риск развития диабета, несмотря на высокое содержание сахара.


Новости дня
Цитаты
Михаил Делягин

Доктор экономических наук, член РАЕН, публицист, политик

Спиридон Килинкаров

Бывший депутат Верховной рады, оппозиционный политик

Евгений Сатановский

Президент Института Ближнего Востока

Фоторепортаж дня