Врач-стоматолог назвал лучшие продукты для здоровья зубов

Правильное питание — один из ключевых факторов здоровья зубов.

Об этом в интервью Life.ru заявил врач-стоматолог Евгений Прокопенко. В частности, он перечислил продукты, которые укрепляют эмаль и снижают риск кариеса.

«Молочные продукты — главный источник кальция и фосфора, — подчеркнул специалист. — Эти минералы участвуют в реминерализации, то есть в естественном восстановлении структуры эмали после микроповреждений. Твёрдые сыры к тому же нейтрализуют кислоту во рту и создают щелочную среду, благоприятную для зубов».

Врач также отметил пользу зелёных овощей (шпината и брокколи), богатых кальцием и витаминами группы B, которые укрепляют не только эмаль, но и дёсны. Орехи и семена, добавил он, снабжают организм фосфором, а белковая пища (рыба, яйца, бобовые) повышает плотность зубной ткани.

Особое внимание Прокопенко уделил витамину D, без которого кальций не усваивается.

«Его „проводниками“ являются жирная рыба, яичные желтки и солнечный свет. Недостаток витамина D ведёт к ломкости зубов и ослаблению эмали», — отметил он.

Стоматолог также посоветовал избегать слишком горячих/холодных, сладких и кислых напитков. Оптимальный, по его словам, выбор — вода или травяной чай комнатной температуры. А твёрдые овощи и фрукты (яблоки, морковь, сельдерей) работают как природная щётка, удаляя налёт при жевании.

В заключение эксперт напомнил: диета не заменяет регулярную чистку и профессиональную гигиену, но создаёт прочный фундамент для здоровой улыбки.

Как ранее сообщала «Свободная Пресса», врач-гигиенист Инна Гришина раскрыла, о чём может сигнализировать налёт на зубах.

---