Как православно и бережно выйти из Великого поста: советы диетолога

Диетолог Марият Мухина поделилась рекомендациями о том, как правильно и без вреда для здоровья завершить Великий пост.

По ее словам, ключевое правило — постепенность, ведь резкое возвращение к привычной пище может спровоцировать обострение хронических заболеваний и проблемы с желудочно-кишечным трактом.

В беседе с НСН специалист отметила, что духовная и физическая подготовка также важны: участие в пасхальных богослужениях и умеренная физическая активность помогут организму легче адаптироваться к изменениям в питании.

В первые дни после поста не стоит переедать и сразу включать тяжёлую пищу. Рацион лучше строить на лёгких продуктах: кисломолочных, рыбе и небольшом количестве животного белка. В сам день Пасхи рекомендуется ограничиться одним яйцом и небольшим кусочком кулича — в общей сложности не более 150−200 граммов животной пищи.

В течение первой недели после поста следует отдавать предпочтение лёгким белкам, например, мясу кролика и рыбе. Лишь затем постепенно можно возвращать в рацион более тяжёлые продукты, включая красное мясо.

Такой плавный и разумный подход позволит сохранить здоровье и избежать неприятных последствий для организма.

Ранее «Свободная Пресса» сообщала о том, что яйца к Пасхе нельзя красить рядом веществ.