Три важных принципа: геронтолог назвала продукты, чтобы держать сахар под контролем

Для поддержания стабильного уровня сахара в крови рекомендуется соблюдать три важных принципа.

«Первый — отдавайте предпочтение продуктам с низким гликемическим индексом. В их числе все некрахмалистые овощи (брокколи, огурцы, помидоры, перец, листовая зелень, кабачки); бобовые: фасоль, чечевица, горох (в умеренных количествах); цельнозерновые продукты: гречка, киноа, овсянка (долгого приготовления), ячмень; ягоды: малина, черника, клубника, ежевика; нежирные белки: рыба, птица, нежирное мясо, яйца, тофу; полезные жиры: авокадо, орехи, семена, оливковое масло», — сообщила «Свободной Прессе» врач-геронтолог Анна Шелобанова.

Второй принцип — необходим регулярный режим питания: 3 основных приема пищи и 1−2 небольших перекуса, чтобы избежать сильных колебаний сахара. Нужно также контролировать размер порций.

«И третий — ограничьте потребление сахара и простых углеводов. Избегайте сладких напитков, выпечки, конфет, белого хлеба. Включайте в каждый прием пищи белки, жиры и клетчатку (в достаточном количестве)», — резюмировала врач.

Ранее в новостях были названы неочевидные симптомы диабета.