Фруктовый напиток снижает риск развития анемии

Регулярное употребление сока гуавы может помогать повышать уровень гемоглобина и снижать риск развития анемии у женщин.

Общий анализ 12 исследований показал, что после употребления напитка уровень гемоглобина в среднем увеличивался на 1,71 грамма на децилитр (г/дл).

Наиболее выраженный эффект наблюдался у беременных женщин — рост составил в среднем 1,84 г/дл. У подростков показатель увеличивался примерно на 1,52 г/дл. Кроме того, сочетание сока гуавы и железосодержащих добавок оказалось эффективнее, чем прием железа отдельно, пишет Лента.ру.

Авторы связывают эффект с высоким содержанием витамина C в гуаве. По данным исследователей, в 100 граммах плода его может быть в несколько раз больше, чем в апельсинах. Витамин C улучшает усвоение железа из растительной пищи, что особенно важно для регионов, где дефицит железа распространен из-за особенностей питания.

Исследователи считают, что сок гуавы может стать доступным и недорогим дополнением к программам профилактики анемии.