Озвучен продукт, который повышает риск ранней смерти

Ученые проанализировали данные более 86 тысяч человек и выяснили, что высокое потребление ультраобработанных продуктов связано с повышенным риском преждевременной смерти.

К ультраобработанным продуктам относятся сладкие газированные напитки, многие готовые завтраки, снеки, полуфабрикаты и другие продукты промышленного производства с большим количеством добавок.

Оказалось, что люди, потреблявшие больше всего ультраобработанной пищи, имели на 10 процентов более высокий риск смерти от любых причин по сравнению с теми, кто ел ее меньше всего. Также у них был повышен риск смерти от заболеваний сердечно-сосудистой системы (на 9 процентов), болезней нервной системы, включая нейродегенеративные нарушения (на 20 процентов), и других заболеваний (на 28 процентов). При этом связи между потреблением таких продуктов и смертностью от рака ученые не обнаружили, пишет Лента.ру.

Дополнительный анализ показал, что наибольший вклад в неблагоприятные последствия вносили сладкие газированные напитки и ультраобработанные зерновые продукты. В то же время качественный рацион с большим количеством овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов и других полезных продуктов частично ослаблял негативное влияние такой пищи.

Ранее в новостях назывались пять опасных утренних ошибок для людей с высоким давлением.