«Медицина: Специалистов больше учат не оказывать помощь, а зарабатывать деньги...»
Семен Гальперин
Доцент факультета нутрициологии Университета Накамура Хидэки Кимура пояснил, что употреблять один и тот же вид суши нельзя, необходимо есть суши с разными начинками, которые называются в Японии «нэта».
«Если есть все время один и тот же вид нэта, питание тоже будет смещаться в одну сторону. Кроме того, если постоянно есть один и тот же вид нэта и вдруг этот продукт окажется чем-то загрязнен, ущерб будет больше», — рассказал он РИА Новости.
В качестве «нэта» в суши используются морепродукты, овощи и много другое. Кимура советует максимально разнообразить начинки.
Ранее «СП» сообщала о том, что врач-нутрициолог Анна Цуканова назвала неожиданный продукт, который поможет абитуриентам поступить в вуз.