Ученые нашли странный дуэт против высокого давления

Сладкая жевательная резинка может усиливать действие свеклы, шпината и других богатых нитратами овощей на сердечно-сосудистую систему. Они помогают сосудам расширяться и могут способствовать снижению давления. Однако сначала бактерии во рту должны преобразовать эти вещества в нитриты.

Исследователи предположили, что кислотность в полости рта способна влиять на скорость этого процесса. Для проверки добровольцам давали свекольный сок, после чего они несколько часов жевали резинку с сахаром или без него, сообщает «Пятый канал».

Участники, использовавшие сладкую жвачку, показали более высокий уровень нитритов. Во рту этот показатель вырос на 45%, а в организме — на 25%. Одновременно у добровольцев зафиксировали небольшое снижение артериального давления. Разница составила примерно 3/2 миллиметров ртутного столба по сравнению с теми, кто жевал резинку без сахара.

При этом авторы исследования подчеркнули, что сладкая жевательная резинка не должна рассматриваться как способ лечения гипертонии.

Как сообщала «Свободная Пресса», ранее врач объяснила, сколько без вреда для здоровья можно съедать ягод в день.